Det er vigtigt for mig, at kunden får en fornemmelse af, at knivene er som nye, når de kommer retur.
Udover at være lynende skarpe, skal knivene være indbydende at se på og røre ved.
Derfor er det ikke kun en slibning den får hos “Odenses Knivsliber, men en helhedsbehandling.
Hver eneste knive gennemgår en behandling, der består af en række processer.
Læs mere om processerne og knivens gang på værkstedet HER
