HØJRE eller VENSTRE – jeg taler ikke om politik, men om brødknive/bølgeknive.
En kunde klagede over at han altid skar skævt med kniven. Da han hørte om forskellen på en højre- og venstrehåndskniv forstod han hvorfor.
Han havde købt en venstrekniv på tilbud og var højrehåndet.
–
Bølgeknive/takkeknive. er oftest slebet med en profileret/vinklet side og en flad side. På en højrekniv ligger profilen på højre side, på en venstrekniv ligger den til venstre.
–
Vær opmærksom på dette, når du ser et godt tilbud.
Det kan være brødknive, men også dyrere ‘almindelige’ enæggede knive findes ofte i en højrehånds- og en venstrehåndsudgave.
Odenses Knivsliber sliber iøvrigt brødknive/takkeknive med glæde
